In Istrien riecht es um diese Jahreszeit überall nach Lavendel!
Bei Souvenirständen gibts rund um den Lavendel alle möglichen und unmöglichen Mitbringsel, aber wir haben in Hum, in einem entzückenden Geschäft (dort wo früher die Schule war) etwas besonderes entdeckt: Lavendelschokolade. Mit Olivenöl. Ja, klingt seltsam, ist aber echt fantastisch. Die Schokolade in Kombination mit Olivenöl gibts auch mit Mistelzweig, Salbei und Mandeln. Hinfahren und probieren!